Llega la Fiesta del Inmigrante en Berisso, la segunda celebración presencial de la Provincia en pandemia
La edición número 44 comenzará el 4 de septiembre y finalizará el domingo 26. Se trata de la segunda fiesta presencial que se lleva a cabo en la Provincia aunque este año, por protocolo sanitario, no se realizará el tradicional desembarco, ni el desfile con trajes típicos por las calles berissenses.
La Fiesta Provincial del Inmigrante, que se realiza en la localidad de Berisso desde hace más de cuatro décadas, es una de las celebraciones más esperadas por el público de los municipios aledaños para saborear delicias gastronómicas, compartir tradiciones foráneas y honrar la diversidad.
La edición número 44 comenzará el 4 de septiembre y finalizará el domingo 26. Se trata de la segunda fiesta presencial que se lleva a cabo en la Provincia aunque este año, por protocolo sanitario, no se realizará el tradicional desembarco, ni el desfile con trajes típicos por las calles berissenses.
La apertura oficial será este sábado, de manera presencial, a las 16:00 en la Banderoteca de la Curva de las Naciones, en avenida Génova y 151. A partir de las 18:00 se transmitirá la celebración de Litúrgica Ecuménica a través distintas plataformas: @municipiosdeberisso (FB), @AEEBerisso (FB) y www.youtube.com/user/prensaberisso.
Al día siguiente, a las 15:00, desde la colectividad Griega Helénica y Platón se iniciará la Posta del Inmigrante que culminará con el encendido de la Llama Votiva en el monumento a Los Inmigrantes. La actividad se podrá acompañar a través de las redes sociales.
Los integrantes de las 26 entidades extranjeras tienen ansiedad, alegría y muchas expectativas por la oportunidad de volver a celebrar sus tradiciones. "Estamos felices por volver disfrutar nuevamente juntos esta fiesta", indicaron desde el Hogar Árabe Argentino de Berisso.
El martes 7 se hará una jornada de donación de sangre de 08:30 a 12:30 en el Hogar Árabe de Berisso, y el sábado 18 a las 10:00 se correrá la Regata de los Inmigrantes que partirá desde el Club Náutico local. Ese mismo día comenzará el Festival de las Colectividades en el Cine Teatro Victoria.
En cada fiesta la colectividad albanesa recuerda y reivindica sus raíces. “Esperamos, como todos los años, mantener vivas nuestras costumbres, nuestras tradiciones y continuar con los valores que nos dejaron nuestros abuelos inmigrantes”, expresó Julián Desimone Bufi, director del ballet.
El cronograma finaliza el domingo 26 a las 18:00 con la elección de la embajadora de la celebración provincial. Desde el municipio indicaron que para asistir a las actividades presenciales es obligatorio que los mayores de 18 años tengan aplicada al menos una dosis de la vacuna contra la Covid 19.
La colectividad griega cumplió 111 años en agosto y es la más antigua de Sudamérica, según informó Viviana Díaz Mathes, integrante del ballet -IG: @balletmandili -, que recibirá a los visitantes con un pastel de berenjenas llamado musaka y con guiro, comida elaborada en base a carne de cerdo
Además, durante la festividad, descendientes de Albania compartirán el espacio de la sede española. Desde allí ofrecerán platos típicos como musaka, comida similar a la lasagna con salsa blanca, carne y berenjena, y byrek, una masa de hojaldre con espinaca y ricota.
Quienes visiten Berisso podrán disfrutar de los espectáculos que desarrollarán cada una de las entidades con sus colores, bailes y canciones. La Fiesta del inmigrante, declarada de interés turístico permanente, es el ícono de la ciudad de Berisso y un emblema de la diversidad que caracteriza a la identidad bonaerense.
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