Coronel Pringles: Inauguran sala de extracción de miel comunitaria
Con la presencia del Intendente Carlos Oreste, quedó inaugurada esta sala que podrán utilizar todos los productores apícolas. Por el momento su uso será gratuito, próximamente prevén cobrar un porcentaje mínimo.
Durante la inauguración acompañaron al Intendente Carlos Oreste funcionarios municipales, concejales, el Diputado Provincial Aldo Luis Mensi y Humberto Salaberry, Delegado Regional del Ministerio de Trabajo de la Provincia de Buenos Aires.
Luego del corte de cintas, invitaron a todos los presentes a conocer las flamantes instalaciones de la Sala de Extracción de Miel Comunitaria. La misma podrá ser utilizada de forma gratuita por todos los productores apícolas de la zona.
Mauricio Bertani, Coordinador apícola del área de Producción explicó: "Por el momento y por el tiempo que queda de cosecha, lo que vamos a hacer es utilizarlo como una prueba piloto para que todos los productores se acerquen a querer extractar acá, no se le va a cobrar ningún tipo de porcentaje, solamente va a venir, va a tener que pedir un turno y colaborar con la extracción"
Además agregó que decidieron inaugurar la sala en este momento para que el esquema de ensayo y error, los ayude a ir ultimando detalles que irán surgiendo en la práctica. Sobre esta prueba piloto determinarán el porcentaje que cobrarán el próximo año.