Balcarce: Fiesta Nacional del Postre
Comenzó este viernes y se extiende hasta hoy domingo. Se lleva a cabo en la sede del hipermercado Carrefour. Reconocidos chefs, cocineros y pasteleros estarán presentes. También habrá stands de gastronomía dulce y shows gastronómicos en vivo. El cronograma de actividades para la jornada.
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Organizada por la Municipalidad del distrito que gestiona el Intendente José Echeverría, se puso en marcha la Fiesta Nacional del Postre en el hipermercado Carrefour. Esta nueva edición presenta una gran variedad de atractivos como stands gastronómicos, feria de artesanos, concurso de sabor y color, cocina en vivo, charlas y degustaciones.
Entre las diversidad de postres para la exposición y venta, se destacan tortas, tartas dulces, budines, pasteles, chocolates, bombones, dulces, jaleas, mermeladas, miel, golosinas y alfajores característicos de de Balcarce.
La Fiesta del Postre es uno de los íconos turísticos de la Ciudad de Balcarce que, al ser elevado a la categoría de Fiesta Nacional el año pasado, se propuso como una ruta gastronómica, revalorizando la identidad y tradición de las comidas dulces regionales.
En el 2013, la fiesta fue visitada por más de 35.000 personas y cuenta con el apoyo de los Ministerios de Desarrollo Social y de Cultura, de la Secretaría de Turismo de la Provincia de Buenos Aires y de empresas y entidades nacionales, provinciales y regionales.
CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES DEL DOMINGO 27
- 12.00 Apertura de las instalaciones.
- 12.30 Cocina con Niños a cargo de Marcela Legarreta y "Nuevos cocineritos".
- 14.30 Cocina en vivo postre "Rogel" por Noelia Ros.
- 15.30 Concurso "Color y Sabor".Evaluación y entrega de premios.
- 16.30 Cocina en vivo Torta Tradicional de los Novios y técnica de barrido por Natalia Cerezuela.
- 17.30 Charla sobre celiaquía a cargo de Lorena Lázaro Cuesta.
- 18.00 Carrera de mozos.
- 18.30 Cocina en vivo con Narda Lepes.
- 20.30 Espectáculo musical ¨La Franela¨.
- 22.00 Cierre de la fiesta.
