Celíacos: La Provincia inauguró la web "BA sin TACC"
En el marco del Día Internacional de la Celiaquía, que se celebró este lunes, la Oficina de Alimentos del Ministerio de Salud de la Provincia inauguró la página "BA sin TACC". La web informa sobre la enfermedad, permite hacer el Test de Celiared y tiene una Guía de Diagnóstico temprano. También lanzaron una aplicación para smartphones. En Argentina hay alrededor de 400 mil celíacos.
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En la nueva página que lanzó la cartera que conduce el Ministro Alejandro Collia se puede realizar el Test de Celiared y la Guía de Diagnóstico Temprano, para hacer un estudio preliminar ante la sospecha de padecer la enfermedad. Además, cuenta con información sobre capacitaciones, cursos, manuales de manipulación de alimentos y normativas vigentes.
También posee el registro de alimentos sin TACC (sin trigo, avena, cebada y centeno) al que se puede acceder para consultar si un producto es apto para celíacos. Se busca a través de distintas variables: marca, denominación del producto, empresa titular o número de certificado.
Además, se puede descargar en celulares con Android la aplicación "BA sin TACC", que incluye más de 1.241 productos rotulados libres de glúten aprobados por la Provincia y permite una búsqueda rápida de alimentos en supermercados.
Cabe recordar que el Gobierno nacional incluyó productos para celíacos en la canasta de alimentos de Precios Cuidados para las 400.000 personas que padecen esta enfermedad.
