Congelamiento de precios: Bruzzese confirmó la inclusión de la carne en el acuerdo de Moreno
Dentro de los 500 productos que congelarán sus valores a partir del 1 de junio están incluidos nuevos cortes de carne populares que no estaban en el anterior convenio lanzado por el Ministro de Comercio Interior. Las milanesas tendrán un valor de 12 pesos el kilogramo y el asado 18.
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El presidente de la Cámara de Empresarios y Comerciantes de Carnes y Afines de Mataderos, Ricardo Bruzzese, confirmó que el acuerdo se anunciará la próxima semana, y será sólo en los supermercados adheridos al congelamiento de precios.
"Serán 30 cortes populares", adelantó el dirigente al tiempo que aseguró que los precios varían desde los 12 hasta los 40 pesos. "La milanesa costará entre 12 y 16 pesos; el asado entre 18 y 35 pesos, según la calidad", detalló.
"Hoy está barata la carne. Aumentó el consumo de carne otra vez, casi a 70 kilos per cápita. Pero hoy se compra más la carne de novillo, de ternero, y no la de vaca", agregó.
A partir del mes de junio el acuerdo de Guillermo Moreno incluirá unos 500 productos de primera necesidad.