Cristina inauguró planta de producción porcina en San Luis
La Presidenta encabezó acto desde el establecimiento "Yanquetruz", en inmediaciones de la localidad de Juan Llerena. Estuvo acompañada por el Gobernador Claudio Poggi y el Intendente Enrique Ponce. Fue la primera visita de Cristina a San Luis. Pidió valorar el modelo y lo logrado en estos últimos 9 años. "Esto no es un River Boca", aseguró. La actividad coincide con el paro nacional convocado por la CGT de Moyano.
En el primer desembarco de la Presidenta en San Luis durante una jornada en la que la CGT concretara el paro nacional y la movilización hacia Plaza de Mayo, la Jefa de Estado encabezó la inauguración de un establecimiento modelo de producción porcina en cercanías de la localidad de Juan Llerena.
"Esta Argentina que está orgullosamente de pie en un mundo que se derrumba, y seguimos con la misma convicción que ese 25 de mayo de 2003", indicó la primera mandataria en su primera visita a la provincia puntana.
Pidió esfuerzo para "seguir creciendo en armonía y en paz", antes de ingresar al auditorio donde se realizó el acto oficial.
El primero en hacer uso de la palabra fue el Presidente de la Asociación de Cooperativas Argentinas, Daniel Biga, quien destacó la inversión que hizo la entidad así como a su vez anticipó que las mismas continuarán en los próximos meses.
Luego fue el turno del Gobernador de San Luis Claudio Poggi que dijo que la visita de la mandataria los hacía sentir más integrado al país.
La Presidenta felicitó a los inversores por el modelo de producción en cuanto a seguridad fitosanitaria y alimentaria, pensaba que el estado argentino debe invirtiendo en este modelo de sustituir importaciones, hoy aún importamos carne de cerdo para satisfacer la demanda. "Esta inauguración es un paso más hacia la autosatisfacción de esa demanda que es uno de los puntos del Plan Agroalimentario 2020".
"Por eso creamos el programa de préstamos argentinos del Bicentenario de los cuales se ha otorgado parte para esta inauguración. Cuando Néstor se hizo cargo de la Presidencia, la distribución de créditos para las medianas empresas era sólo del 10 por ciento y la mayoría de ellos se lo llevaban las grandes empresas. Ahora se invirtió esa situación y las principales destinatarias son las que pequeñas y medianas empresas, que son las principales generadoras de empleo."
"Yo hablaba recomendando carne de cerdo como distribuyendo viagra pero no es así, es una carne que no tiene la suficiente prensa, es de las más demandadas en el mundo por lo que no sólo tenemos que pensar en ella para sustituir importanciones sino también para exportar". Indicó que la Argentina es el único país donde la carne que más se consume es la carne vacuna.
Destacó además que en el modelo que ella impulsa "la ciencia básica dejó de ser una cuestión abstracta, sino que salga a la calle, para dar productividad a nuestros operarios, empresarios, productores".
Recordó la visita del Ministro chino: "Todos sabemos que necesitamos de la ciencia y la tecnología para cubrir las necesidades del mundo al 2050. Debemos extender aún más la frontera agropecuaria. Cuando venía en helicóptero veía esos enormes círculos donde hoy a través del riego, está permitiendo generar follaje, producción en tierras impensadas de la Argentina.
"Hoy hablabamos de cómo se insemina a cada una de las "madres", el orgullo que tengo de los primeros 130 chanchos que serán destinados al frigorífico de Córdoba para integrar verticalmente, desde el primer peldaño al último, y lo unimos a una logística que por eso es que invertimos en el Belgrano Carga, porque si uno piensa en determinada cantidad de producción entonces no puede hacerlo en camiones porque necesitaría una fila de camiones de acá hasta la China. Esto es una cuestión económica, una cuestión de competitividad. El otro día Monsanto nos anunció una importante inversión en el país para poder sustentablemente, porque con el desarrollo científico estas variedades no van a necesitar agroquímicos y van a ser ambientalmente amigables."
Destacó la inversión de su gobierno en la educación. "Y si se me permite decir algo de lo partidario, fue Perón el que estableció la gratuidad de la enseñanza universitaria en la República Argentina. Algo que no se conoce mucho".
"Libertad e igualdad, las dos cosas son necesarias. Es imposible la libertad de los que no son iguales. La aspiración es que cada argentino pueda elegir lo que quiere ser. Yo quiero también hablarles de la importancia del valor agregado. Por qué machacamos con esto, qué significa. Significa esto que estamos hablando acá. Adentro de una tonelada de cerdos que estamos criando aquí, el maíz que se produce aquí incrementa el valor. Si luego hacemos chacinados elaborados en el frigorífico de Córdoba, entonces incrementamos el valor. Por eso tanto énfasis en el Plan Agroalimentario 2020 que elaboró el Ministerio de Agricultura."
"Este siglo que viene, el XXI que ya está entre nosotros, va a ser de los países que puedan ofrecer más y mayor alimentación, energía y educación."
"Esta es mi primera visita pero no será la última. Necesitamos que todos los argentinos unidos, organizados y solidarios defendamos este modelo que no es de un sector sino que es de todos."
"Si los principales socios comerciales del mundo están en problemas, tenemos que garantizarnos nosotros de poder preservar el empleo que ha sido el gran mérito de este modelo. Entender que el dinero debe pasar por la producción de bienes y servicios para generar puesto de trabajo, si no hay trabajo no hay organización social. Eso es lo que queremos defender con uñas y dientes porque tenemos que dejar la posta a los que vienen."
"Saben cuál es el eje de cada gobierno, y de cada persona, nunca bajar los brazos, nunca darse por vencido, siempre seguir adelante. No todos pensamos iguales pero acaso no necesitamos las mismas cosas? No necesitamos que la gente tenga trabajo genuino, que nuestros hijos puedan estudiar en un ámbito de libertad sin que nadie les imponga lo que deban decir, todos necesitamos esas mismas cosas, esto no es River Boca, somos todos argentinos, necesitamos que gane la Argentina."
Durante el discurso, Cristina fue acompañada por el Gobernador Claudio Poggi. Su primera actividad fue un recorrido por la planta del que participaron también el Intendente Enrique Ponce.
Por las características del emprendimiento y por cuestiones de sanidad la Presidenta estuvo acompañada por no más de cinco o seis personas.
Según cuenta el medio El Diario de la República, el criadero lleva una inversión de más de 116 millones de pesos, por parte de la Asociación de Cooperativas Argentina (ACA). Llegaron por vía aérea desde Brasil unas 1.300 cerdas especiales que poblaron dos naves de 192 metros de largo por 28 de ancho cada una. En una primera etapa el objetivo es lograr capones de 120 kilos mediante el sistema norteamericano denominado "win to finish" que en Argentina es el primero y que consiste en una gran sala de maternidad donde se hace la cría.
A los 30 días trasladan el lechón a otra nave ubicada a 800 metros de las madres, donde permanece hasta lograr el peso buscado para luego llevarlo a un frigorífico propio en Córdoba.
Los animales desde el mes de vida permanecen durante 157 días en salas aclimatadas con los más altos niveles de exigencias de calidad, tratados bajo estrictas normas de "bienestar animal", alimentos, temperatura y humedad ambiente adecuadas permanentes.
En el segundo paso prevén llegar a 2.600 madres y en el tercer escalón, al que llegarán en cinco años, unas cinco mil hembras en producción.
