Día del Padre en el Centro Argentino de Quesos
El CAQ propone sorprender a los padres en su día con un regalo original: el Taller "Cata de Quesos y Vinos" que tiene como objetivo introducir a los participantes en la cata de quesos y experimentar su maridaje con vinos. Se abordarán distintos aspectos del queso en compañía de diferentes vinos tintos para luego experimentar los mejores maridajes entre los productos presentados.
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Tendrá lugar el miércoles 12 de junio de 19.00 a 21.00 y costará $ 150. El lugar del encuentro es la Zona de Tribunales, Lavalle entre Uruguay y Talcahuano. Las vacantes son limitadas y se debe reservar con anticipación.
El Centro Argentino de Quesos, primero en su tipo en el país y uno de los primeros en Latinoamérica, es una institución orientada a la difusión y enseñanza del mundo del queso que busca jerarquizar el producto y agregar valor al sector.
Su misión es la formación de recursos humanos especializados, proporcionando valor agregado a profesionales gastronómicos y sommeliers.
Acompañarán al CAQ en el evento: Quesos Tregar, Estancia La Suerte, Cabañas Piedras Blancas, Fermier, Granja Arrivata, La Boheme, Magnasco Hnos., Las Cabrillas, Santa Olalla, Cervezas Otro Mundo y Patagonia, Bodega Séptima, Bodega del Fin del Mundo, bodega Etchart,, Familia Zuccardi, Graffigna y Nieto Senetiner.
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