Fehgra realizará 29 cursos itinerantes durante mayo
Son organizados por el Departamento de Capacitación y Formación Profesional de la Federación Empresaria Hotelera Gastronómica de la República Argentina, a cargo del vicepresidente de la entidad, Mario Zavaleta, para promover la formación profesional. Serán capacitados 850 empleados y empleadores del sector hotelero gastronómico en todas las regiones del país.
Los cursos recorrerán las localidades de Córdoba, Colón, La Plata, Mendoza, Mar del Plata, Resistencia, La Pampa, San Martín de los Andes, Zárate, Tandil, Gualeguaychú, Rosario, Bahía Blanca, Villa Gesell, Santiago del Estero, Termas de Río Hondo, San Ignacio (Misiones), Paraná, Victoria, Comodoro Rivadavia y Catamarca.
Algunos de los temas que se desarrollarán serán: Relaciones Públicas e Imagen, Mozos y Camareras, Servicio de Pisos y Mucamas, Costos para Establecimientos Hoteleros, Pastelería Avanzada, Recepción y Conserjería, Cocina para Torneos, Oratoria, Desarrollo Web, Manejo de Recursos Humanos, Primeros Auxilios y RCP, Atención al Cliente y Calidad de Servicios Turísticos.
A su vez, se informa que se encuentra abierta la inscripción para la octava edición de la Diplomatura a Distancia en Gestión Hotelera Gastronómica bajo la modalidad de cursado a distancia. Es organizada por Fehgra y la Universidad FASTA. Tiene una duración de ocho meses y está diagramada en siete módulos obligatorios y un trabajo final integrador.