Finaliza la Expocelíaca en Costa Salguero
Una exitosa edición de la exposición organizada por la Asociación Celíaca Argentina llega a su fin. Tanto las empresas como los organizadores se vieron desbordados y el lugar quedó "chico". Asistentes piden que el próximo año se realice en un predio ferial más grande. Charlas, talleres, alimentos sin TACC a precios accesibles fue la fórmula que consagró el primer día de feria.
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Costa Salguero fue la recepción de celíacos de toda la región. Hubo gente que se subió a un avión desde Chile sólo para estar presente en la edición 2015 de la Expocelíaca. Hubo asistentes de todos los puntos cardinales de la Argentina.
"Siento que estoy en el boliche", "esto es peor que el Subte B en hora pico", "no se puede caminar" fueron algunos de los comentarios de las personas que asistieron al primer día de la Expo en Costa Salguero. Si bien la Expo se mudó a un lugar más grande los organizadores se vieron desbordados por la cantidad de personas que fueron.
Al no haber intermediarios algunos de los productos libres de gluten estaban a precios más accesibles, vale recordar que la mayoría de productos sin TACC son más caros que los demás, y eso provocó que la comunidad celíaca aprovechara esta oportunidad.
Algunas de las empresas expositoras que sólo tendrían mercadería hasta hoy domingo al mediodía. Otras debieron cerrar su stand el sábado por la tarde por falta de productos. Una parada exitosa fue el patio de comidas en donde ofrecían como menú una hamburguesa con papas. También realizaron la torta sin TACC más grande del mundo, que la fueron vendiendo en pequeñas porciones.
Además de la venta de productos había stands con información, como por ejemplo el de Precios Cuidados, y los ministerios de Salud de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires y Provincia de Buenos Aires. Charlas, sorteos, clases de cocina sin TACC, talleres para grandes y chicos hubo durante toda la tarde del sábado y continuarán hasta el domingo por la tardecita.
