Inauguran nueva planta de extracción de miel en la Provincia
El nuevo emprendimiento es de la Cooperativa de Provisión de Servicios a Productores Apícolas (C.O.P.S.A.P.A). Cuenta con el financiamiento del Fondo Rotatorio implementado por la cartera provincial de Agroindustria. Beneficiará con su puesta en funcionamiento a 19 productores en forma directa y a más de 25 de manera indirecta.
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El Ministerio de Agroindustria de la Provincia de Buenos Aires, a través de la Unidad de Coordinación Apícola, inauguró en el Parque Industrial de Tandil la planta de extracción de miel de la Cooperativa de Provisión de Servicios a Productores Apícolas (C.O.P.S.A.P.A), la que beneficiará a productores de forma directa e indirecta y amplía el espectro de la cadena y su agregado de valor para esa región bonaerense.
El emprendimiento, que cuenta con el financiamiento del Fondo Rotatorio implementado por la cartera provincial, beneficiará con su puesta en funcionamiento a 19 productores en forma directa y a más de 25 de manera indirecta. De esta forma, en esta nueva etapa del Fondo se busca que logren obtener un producto con aseguramiento de la calidad e inocuidad trazable desde su producción hasta la exportación.
"Se trata de otra acción concreta para impulsar una actividad con un enorme potencial como lo es la producción apícola de nuestra Provincia", sostuvo el ministro Leonardo Sarquís, quien recordó que en la provincia se produce el 53% de la miel a nivel nacional. Al respecto, dijo: "Durante 2017 Buenos Aires exportó 37.200 toneladas de miel lo que permitió un ingreso de más de US$ 85 millones".
C.O.P.S.A.P.A es una Cooperativa destinada a brindar a sus asociados mejores oportunidades, beneficios humanos, productivos y comerciales, en el marco de iniciativas conjuntas y una estrategia innovadora. Se conformó en el año 2000 y uno de sus objetivos es la Producción de Miel Libre de Antibióticos y Fenoles, y exportar miel fraccionada con identificación de origen bajo las máximas normas de calidad. Actualmente cuenta con 19 socios que se traducen en más de 24 mil colmenas con una producción de 900 tambores promedio anual.
La cartera agrícola bonaerense recordó además que continúa abierta la convocatoria para presentar nuevos proyectos que incluyen no sólo a las salas de extracción, fraccionamiento y acopio de miel, sino también los proyectos sobre insumos y valor agregado, ampliando así su aplicación.
El monto disponible para financiamiento es de $ 2.400.000 pesos y los proyectos se deberán presentar en el Ministerio de Agroindustria de la Provincia de Buenos Aires, Unidad de Coordinación Apícola, ubicado en Calle 13 y 532. El e-mail es [email protected]
