La Plata: Lanzan huerta orgánica educativa
La Agencia Ambiental del distrito que gestiona el Intendente Bruera lanzó la Huerta Orgánica Experimental y Educativa, ubicada en el predio de la Casa Ecológica dentro del Paseo del Bosque. El objetivo es promover el desarrollo de alimentos saludables, y capacitar a niños, jóvenes y adultos.
El proyecto es una herramienta mediante la cual proveerán alimentos y facilitarán a los participantes la experiencia de realizar el proceso en su totalidad como la preparación de la tierra, la siembra y la cosecha.
Mediante el proceso aprenderán a cultivar la tierra y familiarizarse con los alimentos que consumen. Otros de los objetivos es promover el trabajo grupal y valorizar el esfuerzo y la responsabilidad.
"Cabe destacar, que en términos de salud, está probado que muchos niños y adolescentes que rechazan el consumo de verduras, al valorar el trabajo que requirió el producirlas, mimetizan su gusto cuando son ellos mismos los que las cosechan", destacan desde el Municipio.
Quienes deseen obtener mayor información pueden llamar a la Agencia Ambiental, al número 0221 429-5365.
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