Llega Mercoláctea 2014 a Rosario
El mega evento de la lechería auspiciado por DeLaval y Claas se llevará a cabo del 7 al 10 de mayo. Habrá eventos de capacitación y tecnológicos a medida de las necesidades de los distintos sectores: productores, operarios, encargados, técnicos y asesores. Se desarrollará el programa del Simposio de Empresarios Lecheros, se festejarán los 15 años del Premio Mamyzin y se realizará la jura ganadera con las Cabañas más prestigiosas del país, entre otras actividades.
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Mercoláctea estrena nuevo predio pero mantiene el mismo compromiso con el sector. Está en marcha el desarrollo del programa del Simposio de Empresarios Lecheros (SEL) que tendrá este año dos paneles centrales: "Modelos pastoriles intensivos y Estabulados en escala".
Contará con la participación de las empresas lecheras más importantes de la región provenientes de Brasil, Chile, Uruguay y la Argentina. "Esperamos aprovechar los testimonios de estas empresas para entender qué experiencias, logros y visiones se han logrado", dijeron los organizadores.
Este año, se festejarán los 15 años del Premio Mamyzin: “Por ello Boehringer Ingelheim tira la casa por la ventana para llevar adelante, el viernes 9, un evento para no perdérselo", agregaron.
Por su parte, las razas lecheras se lucirán con la jura ganadera donde ejemplares Holando Argentino, Jersey, Pardo Suizo y Sueca Roja y Blanca (SRB) de las Cabañas más prestigiosas del país serán evaluadas por un selecto jurado internacional.
Además, los forrajes conservados tendrán un lugar destacado tanto con la 11º edición del Concurso, como con las dinámicas a campo dirigidas a aquellos que buscan incrementar la eficacia y competitividad en la utilización de silajes.
Otra de las novedades será el nuevo diseño del Camino del Holando, que se reforzará con la crianza y la recría de la hembra de reposición. Permitirá conocer lo último en estas dos actividades que complementan y dinamizan la producción de leche.
También estarán los clásicos remates de ejemplares lecheros del día sábado, cuyos precios marcan la tendencia de la actividad.
