Marcos Paz: Ruta del Jamón Crudo
La Secretaría de Turismo de la provincia de Buenos Aires y el municipio que gestiona Ricardo Curutchet trabajan en la creación de la ruta del producto típico del distrito. El objetivo es poner en valor la rica oferta turística del municipio a partir de reconocer en sus producciones locales un elemento identificador de atracción para los turistas.
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En este marco, se plantea realizar diversas acciones de capacitación, armado de circuitos y promoción turística.
La acción inicial consistió en una visita de relevamiento a los establecimientos emblemáticos, tales como las Cabañas Argentinas del Sol, la Escuela Agrotécnica, el Frigorífico Pompeya y el Establecimiento Productivo El Artesano y el Restaurant Casa Tomada, en la cual se conversó con los actores locales sobre el programa de trabajo.
Estas actividades se enmarcan en el programa Rutas Gourmet que la Secretaría de Turismo implementa con apoyo del Consejo Federal de Inversiones (CFI).
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