Miramar: Construyen planta de fraccionamiento y envasado de carne
Será un edificio apto para diversas tareas productivas relacionadas con los productos cárnicos bovinos y porcinos. El Gobierno Nacional invertirá 850 mil pesos en la nueva planta á situada en el Parque Industrial de Miramar.
En el Sector Industrial del Municipio que gestiona Patricio Hogan, situado en la Ruta 77, comenzaron a construir una planta de fraccionamiento y envasado de productos cárnicos gracias a aportes nacionales.
El nuevo edificio cuenta con una superficie cubierta total de 415 metros cuadrados, vestuarios, sanitarios y oficinas administrativas.
Ricardo Asiaín, Secretario de Obras Públicas de General Alvarado, explicó que las actividades desarrolladas serán "desposte, secado, salado, cocción y conservación de carnes producidas en la zona que actualmente son de difícil comercialización por no contar con tratamientos de estas características".
El funcionario añadió que a este proyecto de la carne ha sido sumado la construcción de envasado de vegetales congelados, obra que también están desarrollando en este predio industrial. Las inversiones provienen del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación.