Olavarría: Clausuraron autoservicio
El comercio cuenta con varios antecedentes en los años 2007, 2008, 2009, y 2011. Actualmente detectaron falta de higiene, frutas y verduras en descomposición, productos vencidos, deficiencias edilicias, falta de certificado de saneamiento y falta de libreta sanitaria en el personal.
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Los operativos de control fueron realizados por la Dirección de Inspección Sanitaria y Bromatología. Comprobaron una serie de deficiencias y que contaba con un listado de antecedentes de actas de inspección y de comiso.
En el depósito encontraron falta de higiene, presencia de verduras y frutas en estado de descomposición, presencia de elementos ajenos a la actividad, productos vencidos.
También se encontró panificados sin rotulo correspondiente, deficiencias edilicias, falta agua caliente circulante y no presenta certificado de saneamiento.
Tampoco contaban con la libreta sanitaria del personal que se encontraba trabajando.
