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    Precios Cuidados: Relanzan la canasta y evalúan incluir productos para celíacos

    Este lunes será el relanzamiento de Precios Cuidados. El programa incluirá nuevas marcas y presentaciones e incorporará a los comercios chinos y a los mayoristas. El Gobierno se encuentra trabajando para incluir también alimentos libres de gluten en la canasta. Con esta iniciativa se beneficiará a los 400 mil celíacos que hay en el país. 

    6 de abril de 2014 | 07:19
    Precios Cuidados: Relanzan la canasta y evalúan incluir productos para celíacos

    Este lunes será el relanzamiento del programa Precios Cuidados, con nuevas marcas y presentaciones. Desde la Secretaría de Comercio ya avalaron aumentos en los productos, que, según dijeron "no superarán el 5 por ciento".

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    Además, tras el pedido para que se incluyan los productos para celíacos en el acuerdo de precios, la cartera de Comercio informó que están evaluando incorporar alimentos sin gluten en el programa Precios Cuidados.

    La Vicepresidenta de la Asociación Celíaca Argentina (ACA), Gladys Altamirano, aseguró que elevaron un listado al Secretario de Comercio, Augusto Costa, que incluye premezcla para elaborar productos de panadería y repostería, almidón de mandioca, almidón de maíz, harina de arroz, rebozador, pan rallado, pastas secas, fideos, galletitas dulces y saladas, y pan de molde.

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    Por su parte, la Secretaria de la Cámara Argentina de Productores de Alimentos Libres de Gluten (Capaliglu), Jeniffer Bengtsson, indicó que "hay empresas dispuestas a participar", y advirtió que "los costos de producir sin gluten llegan a ser hasta 150 por ciento mayores a los de quien produce con gluten".

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