Productores locales de La Plata abastecerán a comedores comunitarios en forma "solidaria"
El Ministerio de Agroindustria de la Provincia, la Municipalidad de La Plata y la ONG Banco Alimentario local impulsaron la iniciativa "Cosecha Solidaria", que estipula una serie de acciones conjuntas para que 260 comedores comunitarios reciban verduras y frutas frescas, producidas en la región, que están aptas para el consumo y no se destinan a la comercialización.
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El proyecto tiene que ver con la estrategia del gobierno de María Eugenia Vidal "Hortalizas 2020", un conjunto de acciones que buscan resolver los problemas estructurales de la agricultura familiar y de la actividad hortícola en general; formalizar el sector apoyado en herramientas convenientes para los productores; y facilitar el financiamiento asistido, acompañado por capacitaciones, mediante el Banco Provincia, el CFI, el gobierno nacional, y organismos internacionales.
En este sentido, la Dirección Provincial de Agricultura anticipó mediante un comunicado que "trabajando en equipo, logramos que los productores asuman el compromiso de recolectar a tiempo lo que por cuestiones estéticas (como tamaño o coloración), no se destina a comercialización. Estos alimentos poseen los mismos niveles de calidad, inocuidad y bondades nutricionales que los que se destinan a comercialización".
El Banco de Alimentos platense podrá recibir esos productos y abastecerá así a una gran cantidad de comedores que se encuentran inscriptos en la institución.
