Proponen observatorio de precios de la producción de alimentos
El proyecto pertenece al Diputado de Unión Pro y miembro de Federación Agraria Jorge Solmi. La idea es que "no se produzcan distorsiones en la formación de precios" para proteger a productores y consumidores.
El legislador oriundo de Pergamino explicó que “el Observatorio responde a la necesidad de favorecer la transparencia en la formación de los precios de los alimentos" y funcionaría en el ámbito del Ministerio de Producción.
La propuesta es "en beneficio de productores y consumidores" señaló Solmi, quien describió al Observatorio de Precios como un "órgano de consulta e intercomunicación entre la Administración provincial y los representantes de los sectores implicados".
"Es necesario avanzar en el conocimiento de las circunstancias explicativas de la evolución de la formación de los precios de los alimentos en origen y destino", sostuvo Solmi.
Según el proyecto, el Observatorio de Precios de Alimentos estaría conformado con miembros representantes del Estado, productores y consumidores.
El Diputado, productor rural e integrante de Federación Agraria, indicó que mientras a los productores rurales se los subsidia para que alcancen un mínimo de ingreso, el consumidor paga hasta veinte veces más por el producto.
