Retiran del mercado barra de cereal por exceso de gluten
La Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica (ANMAT) decomisó partidas del producto de la marca "Seed Bars". En el envoltorio de la golosina dice: "Alimento libre de gluten. Sin TACC", pero los análisis demostraron lo contrario.
La Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica (ANMAT) retiró del mercado varios lotes de barras de cereal con más gluten que el permitido, informaron desde el Ministerio de Salud.
También recomendaron a la ciudadanía no consumir esta golosina de marca "Seed Bars", en cuyo envoltorio puede leerse: "Alimento libre de gluten", a pesar de que sí tiene.
"Análisis realizados por la ANMAT sobre muestras originales de dichas partidas arrojaron que, a pesar de que en el rótulo de los productos aparece un distintivo con la leyenda Alimento libre de gluten. Sin TACC', el contenido de esa proteína en los lotes mencionados es superior a 10 mg./kg.", precisaron desde la cartera.
