Tandil: Alimentos, Industrias y Comercios serán controlados por el Municipio
El Ministerio de Asuntos Agrarios formalizó un acuerdo gracias al que la Municipalidad tendrá la facultad de "inspectoría y auditoría" de productos alimenticios, establecimientos industriales y comerciales.
Con el Ministro Ariel Franetovich a la cabeza, el Ministerio de Asuntos Agrarios formalizó un acuerdo firmado con la comuna de Tandil por el que el Municipio gobernado por el Intendente Miguel Lunghi adquiere la facultad de "inspectoría y auditoría" de productos alimenticios, establecimientos industriales y comerciales.
La resolución Nº 63 estipula que la Municipalidad deberá garantizar el "cumplimiento de las normas vigentes referidas a la inocuidad de los alimentos". Además establece que será "contralor de establecimientos y productos alimenticios durante los procesos de producción, elaboración, depósito, distribución, transporte y comercialización".
Para obtener esta facultad, el Municipio debe garantizar personal calificado en el área de Bromatología, mientras que la provincia será la encargada de categorizar los laboratorios municipales ya existentes.
