Aumento de la harina: Panaderos marchan hacia el Obelisco para reclamarle a Moreno
Tras la exorbitante suba del precio de la harina en los últimos días, con incrementos superiores al 60%, panaderos realizarán este martes una movilización. Protestarán contra el Secretario de Comercio Interior, quien había anunciado que la bolsa de harina costaría $180 más iva, pero esta semana llegó hasta $400. El valor del kilo de pan podría llegar a superar los $25. También hay mucho malestar en los fabricantes de pastas y en todos los productores cuya materia prima es el trigo.
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Debido a la escases de trigo y su consecuente suba de precio, la harina se fue por las nubes y en algunos molinos hasta se está racionando su venta, mientras que en otros se está fraccionando como máximo en 25 kilos encareciendo aún más el valor.
Por estos motivos, panaderos marcharán hoy para exigirle a Guillermo Moreno la bolsa de harina subsidiada que prometió.
Javier Silva, el presidente del Centro de Panaderos del Oeste (Buenos Aires), aseguró que las ventas de pan han caído 25% en el mes y que ya no pueden afrontar las compras de la materia prima. "Guillermo Moreno había prometido una bolsa de harina de $180 más impuestos y nadie nos quiere vender a ese precio", agregó.
La cosecha de trigo del año pasado no alcanzó y es por eso que el se ha convertido en el más caro del mundo, con una cotización record de 750 dólares la tonelada, que casi duplica a la soja.
Silva indicó que la gente ya no pide pan por kilo. "Cambió la modalidad, ahora nos dicen deme 5 pesos de pan y son poquitas piezas", afirmó.
