En lo que va de este 2019 ya cerraron 300 panaderías en la provincia de Buenos Aires
Así lo hizo saber la Federación Panaderil de la Provincia de Buenos Aires. "Estamos ante una emergencia nacional, están destruyendo el aparato productivo", aseguró el titular de la entidad.
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Según denunció la Federación Panaderil de la Provincia de Buenos Aires, en lo que va del año bajaron las persianas definitivamente cerca de 300 panaderías en todo el territorio bonaerense.
"Con estos número estamos ante una emergencia nacional, están destruyendo el aparato productivo", aseguró Emilio Majori, titular de la entidad en declaraciones publicadas en el portal Infogei.
#CrisisEconomica | Luego de 63 años cierra la histórica panadería "La Primavera" de La Plata: No pudo hacer frente a los tarifazos y tampoco a la caída de las ventas por la recesión. El comercio que abrió sus puertas en 1956, cerrará definitivamente el 18 de enero. pic.twitter.com/0zeEVTNFW4
— Martín Suárez (@MDSuarez) 10 de enero de 2019
De acuerdo a lo que precisó el referente del sector, en marzo de 2018 el costo de la bolsa de harina de trigo costaba $350, mientras que en abril de este año la misma materia prima asciende a $850.
"Los costos de producción son cada vez más elevados, los impuestos son muy altos y a esto se suma el alto grado de informalidad que atraviesan las panaderías y la caída del consumo en el sector", concluyó Majori.
