Llega la Fiesta Nacional de la Torta Frita en Mercedes, el evento que nació como un homenaje a los veteranos de Malvinas
Este próximo fin de semana, la comuna bonaerense presenta una de las celebraciones más importantes del año junto con la del Salame Quintero.
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El próximo fin de semana, los días 10 y 11 de mayo, la ciudad de Mercedes, en la provincia de Buenos Aires, irá por la 25 edición de un clásico, la Fiesta Nacional de la Torta Frita. Este festival, comenzó en 1999 como un homenaje a los veteranos de la Guerra de Malvinas.
Uno de los principales atractivos de la fiesta es la elaboración de la torta frita más grande del mundo, un logro que conserva el récord Guinness. Para su preparación se utilizan 1.200 kilos de harina y 1.600 kilos de grasa, y su cocción requiere de maquinaria especializada y la participación de numerosas personas.
Además de degustar las tradicionales tortas fritas, los asistentes podrán disfrutar de música en vivo, espectáculos folklóricos, feria de artesanías, patio cervecero y foodtrucks. Cooperadoras de escuelas, instituciones intermedias y emprendedores locales tendrán sus stands donde producirán y venderán tortas fritas elaboradas en el momento.
El evento será en el Parque Municipal Independencia, un espacio verde ideal para disfrutar en familia o con amigos. La entrada general tiene un costo de $4.000, mientras que los jubilados abonan $2.000 y los menores de 12 años ingresan de forma gratuita. Las entradas se pueden adquirir entrando a esta link.
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