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Es un programa medioambiental que reutiliza los desechos de frutas y verduras pero además evita el olor y los insectos en la puerta de las verdulerías.
Las cuadrillas municipales de Eco Lomas pasan por los comercios y retiran los retos de frutas y verduras para trasladarlos a las huertas agroecológicas. El programa se llama “Verdulerías sustentables”.
"Avanza la puesta en marcha del programa Verdulerías Sustentables, una iniciativa a través de la que todos los desechos de frutas y verduras que se recolectan de las verdulerías son utilizados para producir compost y generar nutrientes destinados a huertas comunitarias", expresó el secretario de Medio Ambiente, Emiliano Baloira, según informó launion.com.ar
La subsecretaria de Desarrollo Sostenible, Fabiana Alfaya, agregó: "Además de reutilizarlos, evitamos el olor y los insectos en la puerta de cada verdulería. Otro de nuestros objetivos es que las bolsas de papel reemplacen a las de plástico en todos los comercios y que los vecinos lleven sus propias bolsas para ayudar a generar ese cambio".