Polémica con la Fiesta de la Medialuna en Mar del Plata: pasteleros acusan a un concejal de "apropiarse" de la idea
El edil del PRO presentó un proyecto para que el Municipio organice anualmente esta celebración, con la intención de destacar la tradición gastronómica de la ciudad. Pero desde el sindicato de Pasteleros lo acusan de haberse "colgado" de una iniciativa de ellos: "No tiene idea lo que es una medialuna".
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Un momento de tensión se vivió este martes durante la sesión de la comisión de Educación del Concejo Deliberante de General Pueyrredón cuando el concejal del PRO, Julián Bussetti, enfrentó acusaciones de referentes del Sindicato de Pasteleros por presunta apropiación de la idea de la Fiesta de la Medialuna.
Bussetti había presentado un proyecto para que el Municipio organice anualmente la Fiesta de la Medialuna, con la intención de destacar la tradición gastronómica de la ciudad. Sin embargo, miembros del sindicato de Pasteleros argumentaron que llevaban dos años trabajando en la propuesta y que ya tenían registrado el nombre del evento en el Instituto Nacional de la Propiedad Industrial (INPI) desde 2022.
El secretario general del Sindicato de Pasteleros, José García, y el empresario José Antonio Boccanfuso se presentaron en la comisión de Educación para expresar su descontento con Bussetti. García afirmó que el concejal "se cuelga de este proyecto" y que "no tiene idea lo que es la medialuna". Boccanfuso acusó al edil de adueñarse de la iniciativa y señaló que, a pesar de haber sido recibidos por el concejal, este dejó de responder sus llamadas.
Ante las críticas, Bussetti abandonó momentáneamente la sesión, pero luego regresó para responder a los expositores. Argumentó que el INPI denegaría la marca de la Fiesta de la Medialuna por ser "genérica" y que era necesario avanzar con el proyecto.
A pesar de las objeciones y la polémica, el proyecto de Bussetti fue aprobado por la comisión de Educación gracias a los votos del oficialismo de Juntos. Tanto Unión por la Patria como La Libertad Avanza se abstuvieron, solicitando una semana para sumar la propuesta de los pasteleros y empresarios privados al expediente.
La Fiesta de la Medialuna deberá ser revisada ahora por la comisión de Industria del Concejo Deliberante, donde se incorporarán pedidos de informes al INPI y a organismos municipales para evaluar la situación de la marca y la realización del evento, respectivamente. La controversia sobre la autoría y organización de la Fiesta de la Medialuna en Mar del Plata promete continuar.
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