¡Un asco!: clausuraron un comercio gastronómico en Ramallo ante la falta total de higiene y otras falencias edilicias
Fue durante un control de rutina realizado por las áreas de Bromatología y Habilitaciones y el Comando de Prevención Rural. Los inspectores procedieron al decomiso de gran cantidad de carne de ave para su posterior destrucción.
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En una acción conjunta entre el área de Bromatología, Habilitaciones y el Comando de Prevención Rural (CPR), la Municipalidad de Ramallo procedió al decomiso y posterior clausura de un comercio de la ciudad, debido a graves infracciones a las normativas sanitarias.
El hecho ocurrió este miércoles durante un control de rutina, cuando se descubrió una serie de irregularidades alarmantes en el establecimiento. Entre las deficiencias detectadas se encontraba la falta total de higiene y otras falencias edilicias, que ponían en riesgo la integridad de los productos.
Uno de los hallazgos más preocupantes fue la presencia de carne de ave sin la debida refrigeración, lo que la convertía en un alimento potencialmente peligroso para el consumo humano. Las autoridades decomisaron la carne para su posterior destrucción, con el objetivo de evitar cualquier riesgo para la salud pública.
De acuerdo a lo que informó el medio local Radio Stylo 98.5 Ramallo, la clausura preventiva del establecimiento se llevó a cabo de manera inmediata, como medida de precaución y para evitar la comercialización de productos que no cumplen con los estándares mínimos de seguridad alimentaria.
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