Nació en agosto de 1977 en Buenos Aires, en la Escuela de Mecánica de la Armada. Vicky es la nieta recuperada número 78.

A comienzos de 2004, fue convocada por Alicia Kirchner, Ministra de Desarrollo Social de la Nación, para trabajar en su Ministerio. Se desempeñó en el programa de Promotores territoriales para el cambio social y en la Dirección Nacional de Juventud.

En 2005 fue candidata a Concejal en Avellaneda por el Frente para la Victoria. Si bien no llegó a ser electa, en su cargo de Concejal suplente participó de gran cantidad de sesiones del Concejo.

En octubre de 2007, participó de las elecciones nacionales, ocupando el lugar 18 de la lista de Diputados Nacionales del Frente para la Victoria de la Provincia de Buenos Aires, al integrar las listas de diputados del kirchnerismo, y compartiendo boleta con la candidatura presidencial de Cristina Fernández de Kirchner aunque ella iba en representación del partido político Movimiento Libres del Sur.

En 2011 renueva su banca, aunque en esta oportunidad representando al Frente Amplio Progresista que llevaba a Hermes Binner como candidato a la presidencia y Margarita Stolbizer en la gobernación.

En 2015 vuelve a ser electa como diputada nacional pero representando a la Ciudad de Buenos Aires por Libres del Sur dentro del Frente Progresistas.

En diciembre de 2019 asume como titular del Instituto Nacional contra la Discriminación, la Xenofobia y el Racismo (INADI).