Avanza proyecto para promover comida vegetariana en restaurantes bonaerenses
Es una propuesta del diputado Daniel Lipovetzky que aclaró que "no obliga" a los restaurantes a dar ese servicio sino se pueden identificar con un logo para que los consumidores los identifiquen.
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La Cámara de Diputados de la Provincia ya le dio media sanción a la ley que busca promover la oferta de comida vegana y vegetariana en los restaurantes bonaerenses. El proyecto es del legislador de Juntos, Daniel Lipovetzky.
"Con esta nueva ley se logra dar mayor libertad a nuestros consumidores, sobre todo a los jóvenes, y por ende también conseguimos defender a nuestros animales", expresó el legislador.
"En los últimos años ha crecido de forma llamativa esta elección a la hora de comer y debemos darle su lugar", dijo Lipovetzky.
El diputado aclaró que "no es generar una obligación", sino "promover" este tipo de alimentación. El proyecto solicita que los locales que se adhieran coloquen un logotipo con el fin de identificar aquellos locales de comidas que ofrezcan un menú opcional de alimentación vegetariana y vegana en sus servicios.
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