Fiesta del Salame más largo de Argentina en San Andrés de Giles: Quieren elaborar un chacinado que supere los 310 metros
El sábado 19 de octubre, en el Parque Municipal, intentará sacarle el primer puesto a Tandil. Unas 14 personas trabajan para lograr el récord.
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Este sábado 19 de octubre se vivirá la 3º Fiesta del Salame Más Largo de Argentina en el municipio de San Andrés de Giles. Con entrada gratuita, el Parque Municipal espera la llegada de visitantes que serán testigos del récord que la comuna le quiere quitar a Tandil.
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El evento organizado por Chacinados La Vasquita y Bomberos Voluntarios, con la adhesión de la Municipalidad, arranca a las 11.00 y dispondrá de puestos de artesanos, shows artísticos, patio de comidas, paseo artesanal, medición, corte y degustación del salame gilense.
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La familia Meretta será la encargada de intentar destronar el récord que ostenta Tandil con la elaboración de un salame que supere los de 310,69 metros.
Para elaborar el salame más grande Argentina, 14 personas pusieron manos a la obra. Aunque adelantaron que “durante el proceso de secado, además de mermar el ancho también se reduce el largo”, aseguran que el récord quedará en San Andrés de Giles.
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