General Villegas: Reabrió la fábrica exSanCor en Coronel Charlone pese a dificultades
Veintidos trabajadores conservaron su fuente laboral y ahora producen queso azul. La empresa San Gotardo se hizo cargo de la fábrica que perteneció a SanCor y cerró en 2017. Pese a ello, el contexto económico con inflación no colabora así como tampoco la falta de infraestructura.
:format(webp):quality(75)/https://lanoticia1cdn.eleco.com.ar/media/files/sancor_1.jpg)
La explanta de SanCor en Coronel Charlone, una localidad perteneciente a General Villegas en el extremo oeste de la provincia, reabrió tras permanecer más de un año cerrada bajo la gestión de la firma San Gotardo.
El cierre de la fábrica de SanCor fue a inicios de 2017. El pueblo de Charlone, el cual depende casi por completo de esa industria láctea, se manifestó con amplia repercusión para evitar lo que sería su virtual muerte. Hasta que apareció San Gotardo y ahora, más de un año después, la fábrica está produciendo queso azul.
La planta se llama "Lácteos Charlone SA" y pertenece a Jorge García (dueño de San Gotardo).
Jorge Morgavi, presidente de la Cooperativa de Tamberos Unidos, manifestó su alegría con la reactivación de la planta con 22 trabajadores.
El martes a la tarde ingresó el primer camión con leche. "SanCor intentó hacer queso azul por otra fábrica tercerizada y no logró hacer nunca el queso azul que se hacía en Charlone. El queso que se hacía acá era muy bueno y la gente que está trabajando ahora es la misma, así que se va a hacer ese mismo producto seguramente", comentó Morgavi a FM Actualidad.
"Creo que si empieza a funcionar bien, van a tener que incorporar a alguna persona más", comentó con entusiasmo.
No obstante, el contexto económico no colabora. "En cuanto al precio corremos siempre de atrás, cuando iba aumentando vino este golpe del dólar y los insumos se volvieron a elevar de manera inalcanzable. Nosotros venimos golpeados desde el 2016, con la inundación. Hay tambos que se cerraron y no se volvieron a abrir en la zona", aseguró y remarcó que también precisan tener una estructura de caminos.
"Antes de la inundación eran 42 tambos de la zona; se fueron cerrando por distintos motivos y ahora hay cerca de 30", indicó.
