Moreno sugirió sustituir el tomate ante posible escasez
El Secretario de Comercio Exterior emitió un comunicado para informar a la población que la producción de la fruta podría disminuir durante 60 días. Se debe a que las condiciones estacionales implican una rotación de las zonas de cultivo. Tanto el funcionario como las autoridades del Mercado Central aseguraron que existen otros 35 productos frutihortícolas que integran la canasta básica.
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Luego de las modificaciones en el precio del pan, que aún no se consigue en algunos puntos de la provincia, el Secretario de Comercio Exterior, Guillermo Moreno, hizo una nueva sugerencia para la compra de alimentos. Pidió a la población que vea la posibilidad de sustituir el tomate en las comidas. Al parecer, podría haber una escasez del producto durante los próximos 60 días.
Desde el Mercado Central de Buenos Aires aseguraron que existen otros 35 productos frutihortícolas que pueden ser utilizados y que están incluidos en la canasta básica de alimentos. Tal como indica el comunicado difundido "se solicita a las asociaciones de consumidores que asesoren a la población en el uso de recetas alternativas que permitan una alimentación sana y saludable de las familias argentinas".
Entre los argumentos, Moreno explicó que el tomate está sujeto a la estacionalidad. A pesar de eso, el territorio nacional cuenta con una variedad de climas que permite la rotación de las zonas de cultivo.
"En este momento atravesamos un período de baja estacionalidad en la producción de tomate debido a que suelen existir 'baches' entre los cambios de zonas de cultivo. Puntualmente, la finalización de la cosecha del norte del país y esta espera que se da, hasta el ingreso del tomate correntino", remarcó.
